Truffle

Ben Yaptım..:))


Tamamen uydurma olduğu için bir adı yok aslında..Truffle benzeri olduğu için truffle diyebiliriz. İçinde krema, kakaolu kek, fındık, üzüm, kuru kayısı ve incir var. üzerlerini çikolatayla kapladım. İlk denemeye göre bence oldukça lezzetli oldu. Oğluma ikram ettim tepkisi güzeldi "ooo süper" :)) Tadını da beğendi.
Tam ölçüleri veremiyorum çünkü ölçmedim kafama göre koydum herşeyi. Sadece şunu söyleyebilirim resimde görünenden biraz daha fazlası için 1,5 kutu krema (300 ml), 1 paket kakaolu kek, kaplaması için 200 gr çikolata kullandım. Biraz zahmetli ama zor sayılmaz. Belkide ben ilk yaptığım için öyle oldu. Şimdi neyi nasıl yapacağımı biliyorum daha kısa sürede daha güzellerini yapabilirim. Çok da zor değilmiş.


Bir not: Bazı ünlü pastanelerde kilosu 160 tl ye satılıyor.